ロコのスパムサンドごはん
照り焼き味のスパムをごはんで挟んで、簡単美味しい一品出来上がり♡パーティーにも。
貰ったスパムに困ったらぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
ロコの旦那さんのマミー直伝。
スパムむすび作るの面倒くさいので、簡単に美味しい大量生産料理！！
ロコのスパムサンドごはん
照り焼き味のスパムをごはんで挟んで、簡単美味しい一品出来上がり♡パーティーにも。
貰ったスパムに困ったらぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
ロコの旦那さんのマミー直伝。
スパムむすび作るの面倒くさいので、簡単に美味しい大量生産料理！！
アプリでひらく作り方
- 1
スパムを1cm×1cm拍子木切りにする。
そのままフライパンにポイポイっと入れる。 -
- 2
程よく焼き色がつくまで炒める。
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- 3
砂糖とお醤油を加えて、1分くらい煮詰める。
たれに照りととろみがつきます。 -
- 4
バットにサランラップをひく。
(後片づけがラクになる！) - 5
ごはんの半量を敷き詰める。
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- 6
マヨネーズを薄く一面に伸ばす。
-
- 7
のりを適当に手でちぎって、均等に散らす。
-
- 8
味付けしたスパムを均等に載せる。
フライパンに残ったタレを満遍なく回しかける。 -
- 9
残りのごはんを上から敷き詰める。
ちょっと押さえ気味にすると取り分けやすくなるので◎。 -
- 10
ふりかけをかけて、完成〜〜！
-
- 11
ポットラックのときはケーキのように取り分け目安のラインを入れるとGood！
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- 12
使用した材料について
お砂糖はよくあるやつです。ハワイの砂糖は基本グラニュー糖です。
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- 13
醤油はできれば日本ブランドのものがいいですね。
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- 14
お米は一番リーズナブルなヒノデライスでした。でも美味しいですよ〜
- 15
レギュラースパムの場合は、タレをかけると濃くなるのでやめたほうがいいです。
- 16
８×11インチパンなら、スパム1缶ごはん10合でイケます。
コツ・ポイント
順に重ねるだけです。
もし途中で順番間違えちゃってもご愛嬌☆ほぼ味に問題ありません。
お勧めはふりかけの上からささっと七味をかけると、甘じょっぱい照り焼き味にパンチが効いて美味しいですよ。子どもがいるときは七味の小瓶を添えればお好みで〜！
つくれぽ
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