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ちぎりキャベツの山わさび風味
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ちぎりキャベツの山わさび風味-レシピのメイン写真

ちぎりキャベツの山わさび風味

satogohan
satogohan @cook_40051305

手でちぎって和えるだけ。
シャキシャキ食感で止まらない♪
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあるとき、余っているときに作り置きできます。
いつもとは違う漬物、サラダ感覚になります。

手でちぎって和えるだけ。
シャキシャキ食感で止まらない♪
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあるとき、余っているときに作り置きできます。
いつもとは違う漬物、サラダ感覚になります。

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ちぎりキャベツの山わさび風味

satogohan
satogohan @cook_40051305

手でちぎって和えるだけ。
シャキシャキ食感で止まらない♪
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあるとき、余っているときに作り置きできます。
いつもとは違う漬物、サラダ感覚になります。

手でちぎって和えるだけ。
シャキシャキ食感で止まらない♪
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いつもとは違う漬物、サラダ感覚になります。

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材料

4人分
  • キャベツ 3~4枚
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 少々
  • 山わさび 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に手でちぎり、塩をふります。

  2. 2

    少し置いてなじんだらオリーブオイル、すりおろした山わさびを混ぜます。

コツ・ポイント

キャベツはシャキッとパリパリにしてから使います。
少し大きめの一口大にちぎります。
山わさびの量はお好みで。

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satogohan
satogohan @cook_40051305
2013/06/14 13:34に公開
栄養士。健康や美容を考えたお料理や献立を作成しています。忙しい毎日でも、身近な食材で手軽に作れる料理をご紹介します。パンやデザートも手作りしています。離乳食作りも毎日頑張っています。
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キャベツ

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