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いい味出してます☆もやしの生姜入り味噌汁
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いい味出してます☆もやしの生姜入り味噌汁-レシピのメイン写真

いい味出してます☆もやしの生姜入り味噌汁

aki_kazumi
aki_kazumi @cook_40152717

味噌ラーメンのスープみたいなコクのあるお味噌汁です☆
このレシピの生い立ち
味噌ラーメンのスープを作っていて美味しかったので味噌汁にしました。

味噌ラーメンのスープみたいなコクのあるお味噌汁です☆
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味噌ラーメンのスープを作っていて美味しかったので味噌汁にしました。

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いい味出してます☆もやしの生姜入り味噌汁

aki_kazumi
aki_kazumi @cook_40152717

味噌ラーメンのスープみたいなコクのあるお味噌汁です☆
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味噌ラーメンのスープを作っていて美味しかったので味噌汁にしました。

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味噌ラーメンのスープを作っていて美味しかったので味噌汁にしました。

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • 油 適量
  • 水 茶碗2杯
  • 味噌 適量
  • 生姜(チューブ) 小匙2
  • 鶏がらスープの素(粉末) 大匙1
  • 塩/胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンを温め油をひき、水で洗ったもやしを入れ、炒めて塩・胡椒をして火を止めます。

  2. 2

    鍋に2人分の水を入れ沸騰させ、火を止めて、炒めたもやし・味噌・生姜・鶏がらスープの素を入れてよく混ぜて完成♪

コツ・ポイント

味噌は濃いめが美味しいです☆

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aki_kazumi
aki_kazumi @cook_40152717
2010/10/14 12:46に公開
働く主婦ですが、ナルタケ時間をかけて丁寧にをモットーに料理作りをしています。
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このレシピのキーワード

みそ汁 もやし 味噌 しょうが

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