きのこ、あさり、鶏ガラ、3種類のだしに、紹興酒、オイスターソース、塩で味付け。
汁を最後まで飲める、ヘルシーうどん
このレシピの生い立ち
あっさりした、汁を最後まで飲めるやさいたっぷりのうどんが食べたくて作りました。
きのこ、あさり、鳥3種類のだしでスープは最高に美味しいですよ。