かぼちゃのお味噌汁

sonorisako @cook_40164774
最近一番好きなのが、かぼちゃのお味噌汁です!秋を感じられるかぼちゃを使って作りました。甘くてまるでスープのようです^^
このレシピの生い立ち
秋だしかぼちゃが食べたいと思いました。おばあちゃんがよくお味噌汁にかぼちゃを入れてたのを思い出して作ってみました。お味噌汁に入れた時に、かぼちゃが一番甘く感じる気がします!
かぼちゃのお味噌汁
最近一番好きなのが、かぼちゃのお味噌汁です!秋を感じられるかぼちゃを使って作りました。甘くてまるでスープのようです^^
このレシピの生い立ち
秋だしかぼちゃが食べたいと思いました。おばあちゃんがよくお味噌汁にかぼちゃを入れてたのを思い出して作ってみました。お味噌汁に入れた時に、かぼちゃが一番甘く感じる気がします!
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り。
かぼちゃは食べやすい大きさに切ります。(注)大きすぎると煮えないし、小さすぎると崩れます。
- 2
鍋のお湯が沸いたら、玉ねぎとかぼちゃを入れます。中火くらいでぐらぐら・・・。
- 3
味噌を溶かしたあと、小さく□に切った豆腐をいれます。
完成!!!!!
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