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簡単!茶殻(出がらし)のふりかけ
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簡単!茶殻(出がらし)のふりかけ-レシピのメイン写真

簡単!茶殻(出がらし)のふりかけ

くんきん
くんきん @cook_40050897

今まで捨ててた茶殻(出がらし)がおいしすぎるふりかけに♪
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茶殻を使ってふりかけを作りました。

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くんきん
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今まで捨ててた茶殻(出がらし)がおいしすぎるふりかけに♪
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茶殻を使ってふりかけを作りました。

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材料

4~5人分
  • 茶殻(でがらし) 50g
  • ★ちりめんじゃこ 15g
  • ★醤油、酒 各大さじ1
  • ☆かつお節 15g
  • ☆炒り胡麻 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに水切りした茶殻を入れて火にかけ、水分が飛んだら★を入れ、水気がが飛ぶまで炒めて火を止める。

  2. 2

    ①に☆を入れてざっくりと混ぜる。

コツ・ポイント

焦がさない程度に水分をよく飛ばすとおいしく長持ちします。

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くんきん
くんきん @cook_40050897
2018/07/14 03:56に公開
食いしん坊だけど無精者。簡単!おいしい!をモットーに日々の料理を楽しんでいます♪2017年2月よりまごわやさしい料理を中心にお届けしています♪         ★ブログはこちら★【おいしいシャバダバ】http://unikura9.blog.jp/
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ふりかけ じゃこ かつお節 酒

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