ぴりっと美味しい食べる生姜。
ほかほかご飯に、薬味として豆腐に、
肉や魚のソース代わりにしても美味しいよ！
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらった沢庵と新生姜をあわせただけの常備菜。とっても美味しくてはまりまくり（笑）でも、一人暮らしなのでもっと日持ちさせたくて試行錯誤してたら、何気に食べる生姜ができあがりました（笑）