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簡単☆味付けホルモン☆アレンジ☆焼きそば
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簡単☆味付けホルモン☆アレンジ☆焼きそば-レシピのメイン写真

簡単☆味付けホルモン☆アレンジ☆焼きそば

☆☆pomi☆☆
☆☆pomi☆☆ @cook_40055723

こてっちゃん 焼くだけじゃない!

味がついてるから
簡単ひと手間かけるだけで

スタミナ&ボリュームある1皿なります
このレシピの生い立ち
スーパーの試食で教えてもらったのをヒントに
アレンジ加えてみました

こてっちゃん 焼くだけじゃない!

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簡単☆味付けホルモン☆アレンジ☆焼きそば

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材料

  • 味付けホルモン (こく味噌味) 290g (適量)
  • 人参 1/2本
  • キャベツ 葉っぱ4〜5枚
  • もやし ひと握り
  • ごま油 (炒め用) 大さじ2
  • しょう油(お好みで) 大さじ1くらい
  • ウスターソース(お好みで) 大さじ2くらい
  • 焼きそば 麺 2袋
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作り方

  1. 1

    野菜を切る→
    ↓
    ・人参→細切り
    ・キャベツ→一口大

    *******
    玉ねぎやニラを
    追加しても◎
    *******

    • 簡単☆味付けホルモン☆アレンジ☆焼きそば作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をひく→
    ↓
    人参を炒める→
    ↓
    少し火が入ったら
    ・もやし
    ・キャベツ

    を入れ炒める

    • 簡単☆味付けホルモン☆アレンジ☆焼きそば作り方2写真
  3. 3

    キャベツがしっとりしたら→
    ↓
    (水洗いしてほぐした)
    ↓
    焼きそば麺を入れ炒める→
    ↓
    (1分程)皿などに上げる

    • 簡単☆味付けホルモン☆アレンジ☆焼きそば作り方3写真
  4. 4

    (油なし)ホルモンを入れ→
    ↓
    両面返し焼く→
    ↓
    ふっくらして火が入ったら
    焼きそばを戻す→
    ↓
    味を馴染ませる

    • 簡単☆味付けホルモン☆アレンジ☆焼きそば作り方4写真
  5. 5

    ・しょう油
    ・ウスターソース

    などで味を整える

    • 簡単☆味付けホルモン☆アレンジ☆焼きそば作り方5写真

コツ・ポイント

野菜も 麺も ホルモンも
火を入れ過ぎないことがコツ!

最後に炒め合わせるので時間をマイナスしてます

温かいうちに召し上がるのがおススメ!
ホルモンがふっくらして美味しいです

調味後の味見はお忘れなく♪

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☆☆pomi☆☆
☆☆pomi☆☆ @cook_40055723
2018/07/03 11:10に公開
彩りを大切に。。☆美味しい料理を覚え書き( ´ ▽ ` )ノ*調理師 有*庶民料理を中心に少しずつレシピに残していきたいと思ってます♪
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このレシピのキーワード

焼きそば もやし にんじん キャベツ めん ホルモン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18642485
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