ピナコラーダ？アイス♪
リビーﾏﾏ @cook_40021444
ホワイトラム抜きでピナコラーダにはならないかも知れない？けど～お子様でも召しあがれる簡単ココナッツアイスです☆
このレシピの生い立ち
サーティワンのアイスが食べたくなったので～＾＾
ピナコラーダ？アイス♪
ホワイトラム抜きでピナコラーダにはならないかも知れない？けど～お子様でも召しあがれる簡単ココナッツアイスです☆
このレシピの生い立ち
サーティワンのアイスが食べたくなったので～＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
卵とグラニュー糖をもったり、白っぽくなるまでホイッパーや泡だて器で混ぜる。
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- 2
ココナッツミルク＆生クリームを次々に入れて混ぜ合わせる。
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- 3
一口大にカットしたパイナップルを入れ容器に流し込む。
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- 4
冷凍庫でカチカチに固め、一度フードプロセッサーなどで撹拌する。（スプーンなどでもできます）
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- 5
口当たりを良くするために、あと一回くらい冷凍庫から出して撹拌するとよい。パイナップルの粒々は残しておいたほうがよい。
- 6
器に盛り付けて出来上がり～♪
-
- 7
シフォンケーキなどのトッピングにも～♪
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コツ・ポイント
冷凍庫でカチカチに固めて撹拌しにくい時は、レンジでちょっと解凍するとやりやすいです。
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