ひとりでササッと食べたい昼ごはんに。
夜中の夜ご飯に。
ダイエット中のおつまみに。
このレシピの生い立ち
子供のころからずっと食べている納豆豆腐。
父から教えてもらった納豆豆腐は、納豆、豆腐、生卵に醤油をかけるものでした。
生卵なしで手早く食べられるようアレンジしました。