香りが美味しい！春菊の混ぜご飯
あさ @cook_40013274
苦手な香りの春菊が大好きになりました！簡単だし、春菊以外は常備してあるのでちょくちょく作ってます。
このレシピの生い立ち
CMでやってたのをみて、こんなに簡単なら私にも出来そうと思い作ってみました。嫌いな春菊が大好きになるくらい美味しかったので、覚え書きです。
香りが美味しい！春菊の混ぜご飯
苦手な香りの春菊が大好きになりました！簡単だし、春菊以外は常備してあるのでちょくちょく作ってます。
このレシピの生い立ち
CMでやってたのをみて、こんなに簡単なら私にも出来そうと思い作ってみました。嫌いな春菊が大好きになるくらい美味しかったので、覚え書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
春菊は生のまま刻む。
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- 2
ごま油をたらしたフライパンに春菊を入れ、中火で炒める。水分が出て写真の様にしっとりとしてきたら火を消します。
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- 3
ボウルにご飯・炒めた春菊・塩・だしの素をいれてさっくりと混ぜ合わせる。
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- 4
お茶碗に盛り付けてゴマをふって完成！ごま油の風味で春菊の香りが和らぎ、ほどよく香ります。
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- 5
25/12/17 『混ぜご飯』の人気検索でトップ10入りしました。春菊好きな皆さんのおかげです、ありがとうございました。
- 6
26/2/24話題のレシピになりました^ ^何度も作ってくださったりとありがとうございました！
コツ・ポイント
だしの素は「牛肉ダシダ」にかえても美味しいです。でも香りが大事なので、ごま油は他の油にかえないほうが美味しいですよ！
つくれぽ
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