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＊パスタでちゃんぽん＊
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＊パスタでちゃんぽん＊-レシピのメイン写真

＊パスタでちゃんぽん＊

✳︎３１０３✳︎
✳︎３１０３✳︎ @cook_40036990

パスタでちゃんぽんが出来たっ♪春はキャベツで冬は白菜で季節ごとに楽しんでも＞∀＜
このレシピの生い立ち
大好きなちゃんぽん屋さんが近くになかったり、スーパーでちゃんぽん麺が売ってなかったり売ってても高かったり。ちゃんぽん麺に似てるスパゲティで代用すればいつでもお得に食べられる♪

パスタでちゃんぽんが出来たっ♪春はキャベツで冬は白菜で季節ごとに楽しんでも＞∀＜
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＊パスタでちゃんぽん＊

✳︎３１０３✳︎
✳︎３１０３✳︎ @cook_40036990

パスタでちゃんぽんが出来たっ♪春はキャベツで冬は白菜で季節ごとに楽しんでも＞∀＜
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材料

  • スパゲティ １食分
  • 豚肉 バラや細切れなど
  • エビ・イカ シーフードミックス
  • キャベツ あれば玉葱・もやしなども
  • 人参・コーン・絹莢 ミックスベジタブルでも可
  • 薩摩揚げ・蒲鉾 竹輪も可
  • 塩・胡椒・粗挽胡椒 適量
  • ＊ウェイパー・醤油・酒・味醂・オイスターソース 小匙１
  • ＊水 ３００ｃｃ
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作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でる。最後にスープと一緒にひと煮立ちさせるので少し硬めで。

  2. 2

    具材は適当にカット。

    • ＊パスタでちゃんぽん＊作り方2写真
  3. 3

    フライパンに胡麻油を熱して火の通りにくいものから順に炒める。野菜はシャキシャキ感を残した状態がベスト。塩・胡椒で味付け。

    • ＊パスタでちゃんぽん＊作り方3写真
  4. 4

    ＊を加えて沸騰したらスパゲティを加えて再び沸騰したら完成。

    • ＊パスタでちゃんぽん＊作り方4写真
  5. 5

    粗挽胡椒を多めに振って食べるのが旨し。

  6. 6

    牛乳を少々加えると雰囲気バッチリ。

  7. 7

    ２歳の息子は食べやすさ重視でうどんバージョンにしたり♪

  8. 8

    豚肉・シーフード・練りものから旨味が出てくるので色々入れると旨し♪

コツ・ポイント

麺は硬めに野菜はシャキシャキに♪

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✳︎３１０３✳︎
✳︎３１０３✳︎ @cook_40036990
2012/04/06 13:24に公開
食べ物の好き嫌いが様々な３兄弟を持つ、育児も家事も手抜き中の主婦・皿・市販品や外食は美味しいけど高くてもったいないのでウチで手作りしてイッパイ食べよぅ♬
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このレシピのキーワード

パスタ ちゃんぽん イカ エビ 豚肉 コーン にんじん キャベツ さつま揚げ かまぼこ 酒

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