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オクラのマヨカレー焼き
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オクラのマヨカレー焼き-レシピのメイン写真

オクラのマヨカレー焼き

さんたろうまま
さんたろうまま @cook_40022154

オクラなんて食べたことない息子たちがモリモリ食べてくれた脱オクラ嫌いレシピ。暑さを乗り切るぞ!
このレシピの生い立ち
いろいろな食べ方にチャレンジしていて出会いました(^^)

オクラなんて食べたことない息子たちがモリモリ食べてくれた脱オクラ嫌いレシピ。暑さを乗り切るぞ!
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オクラのマヨカレー焼き

さんたろうまま
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材料

  • オクラ 適量
  • マヨネーズ 1本につき細い口で1筋
  • カレー粉 適量
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作り方

  1. 1

    オクラに塩をまぶして板ずりする。塩を流す。

  2. 2

    ヘタの周り(ガク)の硬い部分を、面取りするように削り取る。また、軸の硬い部分も切り落とす。

  3. 3

    グリルまたはトースターにアルミホイルをしいて並べる

  4. 4

    マヨネーズを一筋かけ、カレー粉(パウダー)を振りかける

  5. 5

    トーストを焼く火加減で5〜6分焼く。

コツ・ポイント

焦がさないように気をつけてください。カレー粉は多いと辛いです!

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さんたろうまま
さんたろうまま @cook_40022154
2018/07/17 11:22に公開
季節を楽しんでおいしく食べて元気に過ごす!小学生の息子は食べられないものがたーくさん。ツインズの弟たちもわがまま放題!でも気にしない気にしない。ピーマン食べられなくても大丈夫!にんじん嫌いでも大丈夫!おいしく食べられるものをたくさん見つけよう!苦手は少しずつね。できるだけたくさんの笑顔が見たくて、日々がんばってる管理栄養士です♪
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このレシピのキーワード

カレー オクラ カレー粉

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