簡単!麺つゆdeなすの煮浸し
麺つゆで簡単に煮浸しが作れます!!
このレシピの生い立ち
煮浸しを簡単に麺つゆで作れないかと…。
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なすを半分に切り表面に切り込みを入れる。
ちょい多めのごま油をフライパンに入れ、なすを皮の面から火を通す。その間に☆を合わせておく。
火が大体通ったら☆を入れて、なすを反対にして煮込む!!
10分くらいすると、しんなりしてきます。そしたら出来上がりー!!
※お好みで生姜や小ねぎ、みょうがをのせて下さい。
ちょっと濃いめなので調整して下さい。生姜が好きな人は☆に生姜を入れて煮た方がいいかもしれません。
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