ルクエで☆紅玉りんごのワイン煮

Name: ルクエで☆紅玉りんごのワイン煮
Yield: りんご1個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 紅玉 1個; メープルシロップ 大匙3; 赤ワイン 大匙４; レモン汁 大匙１; シナモン 適量

シリコンスチーマーにリンゴをならべて、材料をいれてチンするだけ。飲み残し赤ワインも救済！渋みがちょっぴり大人味です
このレシピの生い立ち
ルクエをいただいたので付属レシピを参考に早速ためしてみました。ちょっとシナモンをきかせて、イメージはホットワイン。

材料

りんご1個分

メープルシロップのかわりに砂糖やはちみつでも大丈夫です。ちょっと渋みがあるので、生クリーム系のものをそえても合います。皮は色づけ（赤ワインなので入れなくても真っ赤ですが）と風味づけです。（食べられますけど、ちょっとしぶみがつよいかも）

白ふくろう舎 @cook_40037234

2010/12/01 03:54に公開

食いしん坊なフリーのイラストレーターです。クックパッドにはお世話になりっぱなしなので、主につくれぽのために登録しました。最近レシピブログhttp://ameblo.jp/46296/もはじめたので、レシピも公開していけたらなと思っています。どうぞよろしく！

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