びっくり変身★うどんde激旨みたらし団子
うどんが簡単においしいおやつに生まれ変わります(o^∀^o)黙って出したらみんな騙されちゃう、びっくりなみたらし団子♪
このレシピの生い立ち
以前テレビで見た、『パスタの残りがピザ生地に変身！』みたいな裏技を参考にｗｗ
びっくり変身★うどんde激旨みたらし団子
うどんが簡単においしいおやつに生まれ変わります(o^∀^o)黙って出したらみんな騙されちゃう、びっくりなみたらし団子♪
このレシピの生い立ち
以前テレビで見た、『パスタの残りがピザ生地に変身！』みたいな裏技を参考にｗｗ
アプリでひらく作り方
- 1
この団子は、皆さんがよくスーパーで見かける、こういった袋入りタイプのうどんを使って作ります♪
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- 2
うどんは袋に入ったままの状態で、指で潰したり握って、形が無くなるまでよく揉んで下さい
- 3
うどんの面影が無くなり、なめらかになったら、袋から出して、少し濡らした手で仕上げしまーす
- 4
生地を一口大にちぎって丸めていきまーす
- 5
それを、うっすら油をひいたフライパンに並べ、ほんのり焼き色がつくまで弱火で焼きまーす
- 6
焼けたら３〜４粒ずつ、串に差し込んでくださぁい
- 7
小鍋に☆を入れ、よく混ぜながら、程よいとろみがつくまで火にかければ、タレが完成♪
- 8
先ほどのお団子をタレにたっぷりと絡ませ、お皿に盛って、出来上がりっ♪
- 9
2011年3月9日ツクレポ10人達成♪5月31日お蔭様で100人達成しました(T∀T)皆さん本当に有難う(＊´ω｀)
- 10
2011年5月21日。なんとテレ朝「ガリレオヒット脳研」の番組でレシピ紹介して頂きました！関係者様有難う(涙)感・激！！
- 11
まくぴがヨモギ団子にしてくれましたー♪素敵☆
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- 12
ほしっ子さんのアイデアはチーズＩＮ♪これも素敵～！！
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- 13
るらさんが黒練ゴマINで作ってくれたよ♪斬新ッ！
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みゆきさんのアイデアはカレーチーズ味＆きなこ味♪ピックがまた可愛すぎる(≧m≦)
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うどんベーグルだよ☆まくぴが、このうどん団子を参考に考えてくれた新レシピ♪モチモチ旨い！！(レシピID:19276687)
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こっちはうどんピザです★hit師匠の奥様まで…私のレシピを参考にしてくれて大感激(涙)(レシピID :19298954 )
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hitさんが考えてくれたのは団子汁♪ポカポカでとてもおいしいよ～♪素敵アレンジ嬉しすぎる～(レシピID:17766903)
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こんなみたらし団子もおいしいよ♪カルちゃんのレシピの、肉無しのみたらし肉団子です(レシピID :17700876 )
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コツ・ポイント
行程②で、なめらかな生地になるまでしっかりモミモミしてね♪潰し不足だと食感ツブツブしちゃう・・(‾□‾；)みたらし団子に拘らず、いそべ餅風にしたり、ごま団子やあん団子など色々と、お好みの食べ方で召し上がってみて下さい♪
つくれぽ
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