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ゆず胡椒焼き♪~(・ε・ )
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ゆず胡椒焼き♪~(・ε・ )-レシピのメイン写真

ゆず胡椒焼き♪~(・ε・ )

はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
広島県

しょうが焼きをゆず胡椒焼きにしてみたら、これもなかなかイケるよd=(^o^)=b
このレシピの生い立ち
しょうが焼きをゆず胡椒焼きにしてみようと(笑)

しょうが焼きをゆず胡椒焼きにしてみたら、これもなかなかイケるよd=(^o^)=b
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ゆず胡椒焼き♪~(・ε・ )

はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
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材料

2人分
  1. 豚肉ロース切り落とし 280グラム
  2. ☆しょうゆ 大さじ1と1/2
  3. ☆ゆず胡椒チューブ 3センチくらい
  4. ☆砂糖 大さじ1/2
  5. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせておく。

    • ゆず胡椒焼き♪~(・ε・ )作り方1写真
  2. 2

    サラダ油をしいて、お肉を広げて焼く。

    • ゆず胡椒焼き♪~(・ε・ )作り方2写真
  3. 3

    肉が焼けたら、タレを入れる。強火でタレを、からめながら焼く。煮詰まり、肉に照りが出てきたらできあがり。

    • ゆず胡椒焼き♪~(・ε・ )作り方3写真

コツ・ポイント

薄めのお肉なので、下味不要です。
タレを絡めながら焼くときは焦げないように表裏返しながら。

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はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
2018/08/15 07:35に公開
広島県
社会人の息子がいます。ブログ→https://note.com/hassakudaifuku⚠️過敏性腸症候群で食べれない物あり。レシピ見直し出来ない物あり。●「クックパッドのあの店あの味絶品レシピ」57P 新版は80P●「クックパッドのあと1品がすぐに決まる‼小さいおかず」22P●クックパッドの丸ごと使いつくす!大根・白菜レシピ 49P
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