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2分でランチ☆キムチ納豆もち
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2分でランチ☆キムチ納豆もち-レシピのメイン写真

2分でランチ☆キムチ納豆もち

こうさちママ
こうさちママ @cook_40096128

おもちは焼かずにレンジ調理することで早くてつきたてみたいなおもちに♪キムチと納豆をかけるだけで立派な一品に！
このレシピの生い立ち
お正月のおもちが余り…簡単にお昼を済ませたくてできました♪

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2分でランチ☆キムチ納豆もち

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こうさちママ @cook_40096128

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材料

1人分
  • おもち 2個
  • ごま油 小さじ1
  • 納豆 1パック
  • キムチ お好みで
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作り方

  1. 1

    お皿にごま油を垂らし、おもちでお皿全体に塗るように広げる

  2. 2

    お皿におもちを並べる

  3. 3

    レンジでラップをせずに加熱
    我が家は800Wで1分40秒前後

  4. 4

    お皿を取りだし、固い所がなければおもちは完成。
    納豆を混ぜて味付けしたらキムチを混ぜておもちにかけるだけ！

  5. 5

    焼き海苔や韓国のりをプラスしてもおいしいです♪キムチがない時や苦手な場合は海苔だけでも。

コツ・ポイント

お皿にごま油を敷く事で風味がアップしてこびりつき防止にも！レンジで加熱するとつきたてみたいな柔らかいおもちになります。トースターで焼くより早くておいしい♪(一気に膨らむので様子を見ながら加熱してね)

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こうさちママ
こうさちママ @cook_40096128
2017/01/11 05:04に公開

このレシピのキーワード

キムチ 納豆 お餅

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