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[中華風] ごま油香る、あっさりサラダ
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[中華風] ごま油香る、あっさりサラダ-レシピのメイン写真

[中華風] ごま油香る、あっさりサラダ

★ちーチキン★
★ちーチキン★ @cook_40149930

ごま油香るナムル風サラダ。野菜たっぷりかつ、鶏もも肉でさらに食べ応えup! 糖質制限なときのおかずにぴったり☆
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とくになし。

ごま油香るナムル風サラダ。野菜たっぷりかつ、鶏もも肉でさらに食べ応えup! 糖質制限なときのおかずにぴったり☆
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★ちーチキン★
★ちーチキン★ @cook_40149930

ごま油香るナムル風サラダ。野菜たっぷりかつ、鶏もも肉でさらに食べ応えup! 糖質制限なときのおかずにぴったり☆
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 100g
  • コールスローキャベツ 1/2袋
  • ミニトマト 8個
  • きゅうり 1/2本
  • ☆塩 少々
  • ☆ラー油 ひと掛け
  • ★水 大さじ2
  • ★シャンタンor鶏ガラ素 小さじ2〜3
  • ★ごま油 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    もも肉は一口サイズに切り、耐熱容器に☆と一緒に入れて電子レンジ600wで2分加熱。

  2. 2

    加熱出来たら別の大きめのボウルに移す(この時、底に溜まった鶏油も少し半分程入れる)。

    • [中華風] ごま油香る、あっさりサラダ作り方2写真
  3. 3

    トマトは食べやすいように、きゅうりはスライスしておく。コールスローキャベツは②のボウルに加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ★ : 耐熱容器にシャンタンと水を加えて20秒加熱、スプーンで混ぜたらごま油を加えて軽く混ぜる。

  5. 5

    ボウルにきゅうり、トマトの順で入れて、★も加えて全体的にざっくり混ぜる。味が薄く感じたら塩こしょうで整えて完成。

    • [中華風] ごま油香る、あっさりサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

火を使わないので無駄な汗もかきません!笑

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★ちーチキン★
★ちーチキン★ @cook_40149930
2018/08/04 10:35に公開
どこのご家庭にもある、食材を使って出来る簡単な一品をお届けすべく…。
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ キュウリ ミニトマト 鶏もも肉 鶏ガラ

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