マシュマロフォンダント☺
これさえあれば簡単にデコケーキが作れます☺
このレシピの生い立ち
家で簡単にデコケーキが作りたくて☺
アプリでひらく作り方
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耐熱ボウルにマシュマロと水を入れレンジにかける。
600wで30秒を3～4回。そのつどゴムベラで下から混ぜ完全に溶かす。 -
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スタンドミキサーのボウルとニーダーに大１のショートニングを塗る。
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- 3
ボウルに溶かしたマシュマロと粉砂糖を入れ滑らかになるまで混ぜる。
- 4
台にショートニング大１を塗って、その上に取り出す。
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- 5
さっとショートニングを混ぜ込むようにまとめてラップで包み、冷蔵庫で1時間以上休ませる。
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こちらはアドベンチャータイムのカップケーキです。
ID:18740175 -
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出来上がり量が多めなので半量で作っても☺
着色はwiltonを使ってます。 - 8
ジップロックなどに入れ冷蔵庫で一週間以内に使いきるようにしてます。
コツ・ポイント
スタンドミキサーがない場合はマシュマロを溶かしたらふるった粉砂糖を入れゴムベラでまとめたら手にショートニングをつけて滑らかになるまでこねればOKです☺
マシュマロが熱いので火傷しないように気をつけて下さい☺
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