野菜の豚肉巻き
ご飯の進む味で、夏にオススメです。
このレシピの生い立ち
残った焼肉のたれを使うレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは縦に4等分にきり、耐熱皿に乗せ、水を少量入れラップをして、レンジで１分加熱。
- 2
にんじんは、細い千切りにし、オクラ同様にレンジで１分加熱。
- 3
豚肉を広げ、塩胡椒する。
そこにオクラとにんじんを乗せ、クルクル巻く。 - 4
油を薄く引き、熱したフライパンに、巻き終わりの部分を下にして焼く。全体に焼き色ついたら、焼肉のたれをやや多めにかける。
- 5
煮詰める感じで、全体にタレが絡んだら、いりごまを入れて完成。
- 6
♡感謝♡
『野菜肉巻き』の人気検索でトップ10入りしました☻
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
焼き過ぎると固くなってしまうので、焼きすぎに注意です。
野菜は加熱済みて、肉も薄切りなので、短時間でオッケー♪
つくれぽ
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