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冷たくしてね♡冷やしナス♡
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冷たくしてね♡冷やしナス♡-レシピのメイン写真

冷たくしてね♡冷やしナス♡

ともまき0313
ともまき0313 @cook_40052227

お茄子を冷やして召し上がれ~♬
2013/9/20 話題入り✿感謝です✿

このレシピの生い立ち
とにかく暑いのでガスを使わないようにレンジで済ませちゃいました(笑)

お茄子を冷やして召し上がれ~♬
2013/9/20 話題入り✿感謝です✿

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とにかく暑いのでガスを使わないようにレンジで済ませちゃいました(笑)

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冷たくしてね♡冷やしナス♡

ともまき0313
ともまき0313 @cook_40052227

お茄子を冷やして召し上がれ~♬
2013/9/20 話題入り✿感謝です✿

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とにかく暑いのでガスを使わないようにレンジで済ませちゃいました(笑)

お茄子を冷やして召し上がれ~♬
2013/9/20 話題入り✿感謝です✿

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とにかく暑いのでガスを使わないようにレンジで済ませちゃいました(笑)

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材料

2~3人分
  1. 茄子 2本
  2. ねぎ(小口切り) 適量
  3. お好みのドレッシングかポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    茄子はヘタを取り縦半分に切って水にさらします。

    • 冷たくしてね♡冷やしナス♡作り方1写真
  2. 2

    水気をきってキッチンペーパーを敷いた耐熱皿に茄子を並べふんわりラップをかけて600wで4~5分レンチンします。

    • 冷たくしてね♡冷やしナス♡作り方2写真
  3. 3

    レンチンしたら氷水につけ、しっかり水気を拭き取ります。
    熱いので気をつけてね!

    • 冷たくしてね♡冷やしナス♡作り方3写真
  4. 4

    さらに縦半分に切って冷蔵庫で冷やします。これで完成♬
    青じそドレッシングやポン酢をかけて召し上がれ~♡

    • 冷たくしてね♡冷やしナス♡作り方4写真
  5. 5

    レシピID : 18663946
    ↑↑↑
    我が家はこれをかけていただきました♡

  6. 6

    2013/9/20
    話題入りすることが出来ました♡作ってくださった皆様に感謝です♬
    ♡ヽ(*>з

    • 冷たくしてね♡冷やしナス♡作り方6写真

コツ・ポイント

・ずぼらな私は皮を剥いてませんが気になる方はお好みで剥いちゃって下さい!
・茄子の大きさもお好みでカットして下さいね♡
 ずぼらでごめんなさい(T▽T)

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ともまき0313
ともまき0313 @cook_40052227
2013/07/15 11:00に公開
*長崎県在住です*旦那さん・母・4匹の愛猫(ミカ・モモ・マロ・ちびた)の7人家族です☆ズボラなレシピばっかりですが気軽に遊びに来てやって下さいマセ♡٩(*˘ ³˘)۶ᏟᎻᏌ❤
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18708303
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