ボウルに卵を割りほぐし、生クリームと混ぜる。混ざったら、小麦粉とベーキングパウダーをふるって入れて更に混ぜる。

冷凍ほうれん草は水気を切る。冷凍かぼちゃ、ベーコンを好みの大きさに切る。

２ととけるチーズ、マヨネーズ、塩コショウを１に入れてざっくりまぜたら敷紙を敷いたパウンド型に流しいれる。

180度に予熱しておいたオーブンで30～40分程度焼く。