手羽先焼き♡手羽飯
gacyuo @cook_40155740
中に具を詰めれば食べ応えUPヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
手羽先、食べ易い様に骨を抜いたらあっとゆー間に食べ尽くされちゃう(*´Д｀*)何か詰めときましょ〜ww
手羽先焼き♡手羽飯
中に具を詰めれば食べ応えUPヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
手羽先、食べ易い様に骨を抜いたらあっとゆー間に食べ尽くされちゃう(*´Д｀*)何か詰めときましょ〜ww
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先の骨を2本抜きます(^-^)
（手羽先骨抜きレシピをご参考に） -
- 2
冷蔵庫にあり物具材とご飯を用意〜(^-^)
-
- 3
簡単にこちらを使用！
-
- 4
炒めたご飯を冷まして、骨抜きした手羽先の中にに詰めます。
-
- 5
具を詰めたら口を竹串で(^-^)
竹串は長いので閉じたら両端カット！
塩胡椒し、油をひいて手羽先を並べてから点火します。 -
- 6
お肉に火が通れば完成〜٩(^‿^)۶
口止めの串はくるくる回しながら抜けば綺麗に抜けます。 -
コツ・ポイント
口止めは、爪楊枝より竹串の方が強く皮に楽に刺さりやすです。
焼く前に手羽先の水分を良くとってください。
具を詰めすぎると焼いてる時お肉が縮んで具が出てきちゃいます。画像の奥の手羽先…ご飯が少し出てま〜す(^-^;
詰め過ぎですw
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