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アボカドの生八ツ橋巻き
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アボカドの生八ツ橋巻き-レシピのメイン写真

アボカドの生八ツ橋巻き

キム兄(木村祐一)
キム兄(木村祐一) @cook_40190949

コクがあって妙にうまい!シャンパンに合う一品
このレシピの生い立ち
フレンチでフォアグラを生八ツ橋で包んだ料理を食べて、このレシピがひらめきました。

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アボカドの生八ツ橋巻き

キム兄(木村祐一)
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材料

2人分
  • アボカド 1/2個
  • 生八ツ橋 3枚
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは種をとり、1㎝幅に切る。生八ツ橋は半分に切る。

  2. 2

    ①を器に盛り合わせ、しょうゆを添える。

  3. 3

    アボカドに生八ツ橋を巻き、しょうゆをつけていただく。

コツ・ポイント

・しょうゆを少しつけてアクセントに

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キム兄(木村祐一)
キム兄(木村祐一) @cook_40190949
2015/09/09 08:20に公開
1963年2月9日、京都生まれ。ホテルマン、染色職人などを経て、23歳でデビュー。お笑い芸人、構成作家、俳優、映画監督など多方面で活躍中。料理の腕前には定評があり、芸能界のみならず、プロの料理人からも認められるほど。多数の料理関連の本も著しているので、よろしくお願いします!
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アボカド

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