簡単!鮭マヨのグリル
ヘルメットおかぁさん @cook_40190962
鮭もマヨも子供は大好き♡
付け合わせも同時に作るので、すぐ出来ちゃうのに手間がかかってる風に見えますよ。
このレシピの生い立ち
焼き鮭っていつも大根おろしで食べてるからちょっとマヨでもかけて焼いてみよう!と。ついでにグリルの空いてるスペースで野菜を焼いちゃおう!と。
簡単!鮭マヨのグリル
鮭もマヨも子供は大好き♡
付け合わせも同時に作るので、すぐ出来ちゃうのに手間がかかってる風に見えますよ。
このレシピの生い立ち
焼き鮭っていつも大根おろしで食べてるからちょっとマヨでもかけて焼いてみよう!と。ついでにグリルの空いてるスペースで野菜を焼いちゃおう!と。
作り方
- 1
鮭の両面に塩コショウで下味をつけます。
※鮭は皮を引いてるものを使用しますが、皮があってもOKです。 - 2
付け合わせのアスパラは皮を引いて、適当な長さに切ります。ミニトマトはヘタを取ります。
- 3
コンロのグリルに鮭を並べてマヨネーズをかけます。空いたスペースにアルミを敷いて、野菜を並べます。
- 4
中火で10分、マヨネーズに焦げ目がつくまで焼きます。
- 5
お皿に盛り付けて仕上げにパセリをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
塩鮭を使用する場合は、下味の塩コショウは必要ありません。野菜は他にもカボチャ、ナス、ズッキーニなどがオススメです。
あらかじめ、骨を取っておいたほうが食べやすいですね。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18737212





