簡単！牛肉とゴボウの山椒すき煮 かめちゃん2006 @cook_40187512 山椒がアクセント♪このレシピの生い立ち友達からヒント もっと読む 山椒がアクセント♪このレシピの生い立ち友達からヒント もっと読む 簡単！牛肉とゴボウの山椒すき煮 かめちゃん2006 @cook_40187512 山椒がアクセント♪このレシピの生い立ち友達からヒント もっと読む 山椒がアクセント♪このレシピの生い立ち友達からヒント もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 牛切り落とし肉 300g ごぼう 1本(約100g) 厚揚げ 1枚(約200g) サラダ油 大さじ1 ＊１砂糖 大さじ2 ＊１しょうゆ 大さじ3 ＊２酒 3/4カップ ＊２水 3/4カップ 粉山椒 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ごぼうは泥を洗い、たわしで軽くこすって皮をこそげる。長さ6cmに切ってから縦に４等分に切り、水に5分ほどさらし水を切る。 2 厚揚げは、ざるに入れて熱湯回しかけ、水気をきって粗熱を取り、3～4cm角に切る。 3 ボールに牛肉を入れ、＊１を加えて手で、もみ込む。 4 フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、牛肉、ごぼうを入れて3分ほど炒める。 5 ＊２を注ぎ、煮立てたらアクを取り、厚揚げを加える。 6 弱火にして15～20分ほど煮て、汁気がほとんどなくなったら火を止める。粉山椒小さじ1をふって混ぜ、出来上がり♪ コツ・ポイント 特にないのですが…山椒の量はお好みで♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18737867 コピーしました！ かめちゃん2006 @cook_40187512 2010/12/16 14:46に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ☆初心者です… ☆料理は至って…大ざっぱです！☆あはは♪ もっと読む このレシピのキーワード すき煮 ごぼう 牛細切れ 厚揚げ 酒 山椒 似たレシピ その他のレシピ 簡単 新生姜の佃煮（2026） 大葉とごまのおにぎり 沢山食べれる★小松菜と豆もやしの塩ナムル トマトたっぷりナポリタン 私の安旨節約料理、変り天ぷら 赤ちゃんのおやつ❤歯固めきなこビスケット チリコンカン 牛肉と白菜のプルコギ 炊飯器deとっても簡単ピラフ クリスマス キャラ弁に☆星型で雪の結晶♪ 卵・牛乳アレルギーOKのケーキ プリプリ☆簡単エビチリ 抹茶チョコクリームでクリスマスツリー☆ ネバトロあげ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18737867
アプリでひらく
