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豚肉とごぼうのゴマ油醤油
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豚肉とごぼうのゴマ油醤油-レシピのメイン写真

豚肉とごぼうのゴマ油醤油

ユルリィ
ユルリィ @cook_40111728

レタスによく合うよ
このレシピの生い立ち
豚は夏バテに良いらしいので

レタスによく合うよ
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豚は夏バテに良いらしいので

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豚肉とごぼうのゴマ油醤油

ユルリィ
ユルリィ @cook_40111728

レタスによく合うよ
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豚は夏バテに良いらしいので

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材料

  • 豚肉 200gくらい
  • ごぼう 100gくらい
  • レタス 好きなだけ
  • ネギ★ 好きなだけ
  • 醤油★ 大さじ3
  • ゴマ油★ 大さじ1
  • 砂糖★ 大さじ1
  • 一味唐辛子 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ★印を全部混ぜ合わせ、レタスはちぎっておく

  2. 2

    めんどくさがりやなので冷凍ごぼうを使ってます。冷凍じゃない場合は皮を取り、薄めに切るかピーラーで削り、15分位水にさらす

    • 豚肉とごぼうのゴマ油醤油作り方2写真
  3. 3

    豚肉とごぼうを湯で水分をきり、★印と混ぜ合わせる。

  4. 4

    お皿の周りにレタスを敷き、真ん中に具材を乗せ、一味唐辛子をお好みでふりかけて召し上がれ〜

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ユルリィ
ユルリィ @cook_40111728
2013/06/27 20:43に公開
ビーグル犬2匹とダンナちゃんとの4人暮らしです。めんどくさがり屋なので、簡単おいしいレシピを発見したら載せていこうと思います。ブログはこちらに書いてます。 http://momoirorenjya.tumblr.com/
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このレシピのキーワード

ねぎ 豚肉 ごぼう レタス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18744663
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