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レンジで絶品♪お肉とろりん生姜焼き
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レンジで絶品♪お肉とろりん生姜焼き-レシピのメイン写真

レンジで絶品♪お肉とろりん生姜焼き

yukiはぴ
yukiはぴ @yukhapi_516

*感謝話題入り66*忙しい朝の味方!レンジで簡単調理♪であっという間にメインが完成♡
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レンジレシピ♪忙しい朝のお弁当作りに考えました♡

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材料

お弁当1人分とお昼の自分用
  • 豚こま切れ肉 100g
  • 玉ねぎ 4分の1個~2分の1個
  • 片栗粉 小さじ2分の1強
  • 合わせ調味料
  • しょう油・酒・みりん 各大さじ1
  • おろししょうが チューブ2~3センチ
  • おろしにんにく チューブ1センチ弱
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作り方

  1. 1

    豚肉は大きければカットし片栗粉を手で揉みこみます。

    • レンジで絶品♪お肉とろりん生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    スライスした玉ねぎの上に①を適当に広げて生姜とニンニクをのせます。

    • レンジで絶品♪お肉とろりん生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    醤油酒みりんを順に加え箸で全体を混ぜます。

    • レンジで絶品♪お肉とろりん生姜焼き作り方3写真
  4. 4

    ラップをして500Wレンジで1分半加熱します。この時まだ火は通ってません。箸で全体を混ぜ、さらに1分加熱します。

    • レンジで絶品♪お肉とろりん生姜焼き作り方4写真
  5. 5

    よく混ぜたら出来上がり♫

    • レンジで絶品♪お肉とろりん生姜焼き作り方5写真

コツ・ポイント

片栗粉を入れてよく全体を揉み込むことで、レンジ加熱でもやわらかいお肉に仕上がります♪

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yukiはぴ
yukiはぴ @yukhapi_516
2009/06/16 00:10に公開
いらっしゃいませ。たくさんのレポ、いつもありがとう。多忙なため返信ができませんが、つくれぼ、いつも嬉しく拝見しております。本当にありがとうございます♡熊本在住☆*九州連合* 総長やってます♪どうぞよろしく♪
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 片栗粉 酒 豚こま 玉ねぎ

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