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甘ジャケ(酒)
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甘ジャケ(酒)-レシピのメイン写真

甘ジャケ(酒)

копちゃん
копちゃん @cook_40095917

米麹の甘酒の力でほんのり甘く香ばしい焼鮭の出来上がり
このレシピの生い立ち
甘酒を飲む以外で利用したくて(^^)

米麹の甘酒の力でほんのり甘く香ばしい焼鮭の出来上がり
このレシピの生い立ち
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甘ジャケ(酒)

копちゃん
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米麹の甘酒の力でほんのり甘く香ばしい焼鮭の出来上がり
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甘酒を飲む以外で利用したくて(^^)

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材料

5人前
  • 塩鮭 5きれ切れ
  • 醤油 大さじ2杯
  • 甘酒 1本
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作り方

  1. 1

    今回はこの甘酒を使います。

    • 甘ジャケ(酒)作り方1写真
  2. 2

    材料はたったこれだけ(^^)

    • 甘ジャケ(酒)作り方2写真
  3. 3

    鮭の入ってたケースに醤油と甘酒を入れラップをして半日~1日冷蔵庫で寝かせ、焼くだけ。

    • 甘ジャケ(酒)作り方3写真

コツ・ポイント

鮭の売られてた容器ごと使うので洗い物がありません!

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копちゃん
копちゃん @cook_40095917
2017/01/19 09:34に公開
社会人4年目、高校3年生、中学1年生の三兄弟のオカンです! Instagram⇒https://instagram.com/p/CPxfQ6_JgSOG-PJ-S6qB3eCOIR2Y8nQmi23cZk0/
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このレシピのキーワード

甘塩鮭 甘酒

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