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☆クリスマスケーキ雪だるまデコ☆
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☆クリスマスケーキ雪だるまデコ☆-レシピのメイン写真

☆クリスマスケーキ雪だるまデコ☆

papa大好き
papa大好き @cook_40177203

食べるのがもったいない!!キュートな雪だるまのケーキ☆フルーツを沢山はさんでみました♪
このレシピの生い立ち
3人目の子供が生まれて初めてのX'masなので家族皆で可愛いケーキを囲んでX'masパーティー♪♪♪

食べるのがもったいない!!キュートな雪だるまのケーキ☆フルーツを沢山はさんでみました♪
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3人目の子供が生まれて初めてのX'masなので家族皆で可愛いケーキを囲んでX'masパーティー♪♪♪

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☆クリスマスケーキ雪だるまデコ☆

papa大好き
papa大好き @cook_40177203

食べるのがもったいない!!キュートな雪だるまのケーキ☆フルーツを沢山はさんでみました♪
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材料

  • 市販スポンジ(5号) 2つ
  • 生クリーム 400cc
  • イチゴ・キウイ・桃缶 適量
  • ☆飾り☆
  • お好みのクッキー生地 適量
  • ☆アイシング☆
  • 粉糖   70g
  • 卵白 少し(調節しながら)
  • 食紅 赤・青・黄・緑
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作り方

  1. 1

    市販スポンジは大体2枚に切れています、さらに計4枚になるように切る。頭と胴体を繋げるため、はしを少し切る。

  2. 2

    アイシングは粉糖と卵白を少し入れ(固いかな?ぐらい)全体に馴染ませハンドミキサーなので、よくまぜる。

  3. 3

    クッキングシートにスポンジに合った目・・鼻・口・ホッペ・帽子・手袋・X'masツリーを書く。

  4. 4

    パーツを書いたシートを裏返し上から色をつけたアイシングで書いていく。

  5. 5

    手の部分はスポンジに差し込める様にクッキー生地で手袋の部分と差し込む部分をつなげてクッキングシートに書く。

  6. 6

    手の部分を切り取りお好みのクッキー生地に合わせて切る。クッキーが焼けたらアイシングをする。

  7. 7

    アイシングは完全に乾いてからシートからはがして下さいね!!ヒビが入ったり割れたりします!!

  8. 8

    生クリームを泡立て雪だるまのマフラーにするクリームを少し取って置いて食紅で色をつけておく。

  9. 9

    スポンジに生クリームとフルーツを挟んで全体にクリームを塗っていき色をつけたクリームでマフラーの様に絞っていく。

  10. 10

    最後に顔のパーツを飾れば出来上がり♪※パーツと手は食べる直前に乗せて下さいね。クッキーがふやけて折れたりします。

コツ・ポイント

クッキーは早くから飾ると、ふやけて折れたり顔のパーツのアイシングは少し溶けてしまい生クリームに色がにじんだりします↓必ず食べる直前に乗せて下さいね!!

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papa大好き
papa大好き @cook_40177203
2010/12/25 05:20に公開
高校生2人のお姉ちゃん4歳の息子君大好きなpapaの5人家族家族が喜んでくれる料理&お菓子作りが大好き
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このレシピのキーワード

ケーキ クリーム 桃の缶詰 卵白

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18765573
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