おせちに＊ゆず香る 紅白なます＊
スッキリとしたお味のなますです♪お口直しにど～ぞ。
このレシピの生い立ち
お正月に作ったなますです。
アプリでひらく作り方
- 1
人参と大根は皮を剥き、スライサーなどで細く切り塩小さじ２分の１（分量外）をふり１０分置き、水分を絞っておく。
- 2
ゆず皮を薄く剥き千切りにし、ゆずの果汁は絞り 調味料と合わせて①と混ぜて出来上がり。
- 3
残った柚子の皮は捨てないでね～*柚子の皮の冷凍やってみてネ♪【ID18687250】長期保存ＯＫ！いろんなお料理にど～ぞ
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