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我が家の定番! うまうま人参サラダ!!
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我が家の定番! うまうま人参サラダ!!-レシピのメイン写真

我が家の定番! うまうま人参サラダ!!

☆みぃこmama☆
☆みぃこmama☆ @cook_40194643

我が家ではサラダと言ったらコレ!
お客様に出すと必ずレシピを聞かれるうまうまサラダです♪
☆ぜひお試しください☆

このレシピの生い立ち
結婚してすぐに、義母さんから教えてもらったサラダです。
人参があんまり好きじゃない私も、今じゃパクパク食べられるように(*^0^*)
お客様に出すと、必ずレシピを聞かれるうまうま人参サラダ!
皆様もよろしければハマっちゃってください☆

我が家ではサラダと言ったらコレ!
お客様に出すと必ずレシピを聞かれるうまうまサラダです♪
☆ぜひお試しください☆

このレシピの生い立ち
結婚してすぐに、義母さんから教えてもらったサラダです。
人参があんまり好きじゃない私も、今じゃパクパク食べられるように(*^0^*)
お客様に出すと、必ずレシピを聞かれるうまうま人参サラダ!
皆様もよろしければハマっちゃってください☆

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我が家の定番! うまうま人参サラダ!!

☆みぃこmama☆
☆みぃこmama☆ @cook_40194643

我が家ではサラダと言ったらコレ!
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人参があんまり好きじゃない私も、今じゃパクパク食べられるように(*^0^*)
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☆ぜひお試しください☆

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人参があんまり好きじゃない私も、今じゃパクパク食べられるように(*^0^*)
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皆様もよろしければハマっちゃってください☆

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材料

約4人分
  •    人参 2本
  • * しょうゆ 大匙1 1/2
  • * ごま油 大匙1 1/2
  • *  酢 大匙1 1/2
  •    ツナ缶  1個
  •   すりごま 好みの量
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作り方

  1. 1

    人参を好みの長さに細く切る。
    人参を塩(分量外)で揉み、そのまま〈5分~10分〉※
    置いておく。

    • 我が家の定番! うまうま人参サラダ!!作り方1写真
  2. 2

    人参を塩につけている間に、ボールに*の材料を入れる。
    ツナ缶の油を少し取って一緒に入れ、さい箸などで混ぜる。

    • 我が家の定番! うまうま人参サラダ!!作り方2写真
  3. 3

    人参の塩分を水で洗い流し、十分水気をきったら②のタレの中に入れ混ぜる。
    最後にすりごまを和えたら完成です!!

  4. 4

コツ・ポイント

※人参を置く時間はお好みで!! 
 シャキシャキ感の好きな方は5分ほどで。 塩加減によっても食感が変わりますよ!
※ツナ缶の油は全量入れてもうまうまです♪  我が家は全量入れちゃってます!
※人参の水切りは手でしっかりと!

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☆みぃこmama☆
☆みぃこmama☆ @cook_40194643
2009/05/29 08:46に公開
初めまして(^^)/~   クックパッドをフル活用して、『笑顔のある楽しい食卓』を目標に頑張っている主婦です!!   結婚して、子供ができて、自分自身のレパートリーも増えてきたので、自分が助けてもらってる分、少しでも誰かのお助けのヒントになれたらと思います(^O^)    どうぞよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ツナ にんじん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18771433
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