おかひじきは洗い、茎の太い部分はもいで、取り除きます。長ければ半分長さにカットします。

鍋に湯をわかし、塩ひとつまみ（分量外）を入れて、おかひじきを１～２分茹でます。ざるにあけ、水にさらし、水分を切ります。

ほぐしたカニカマ、細い千切りにしたチーズとおかひじき、調味料を全て混ぜあわせて完成です。