厚揚げでカサ増し☆簡単エビチリ

厚揚げでカサ増し☆簡単エビチリ-レシピのメイン写真

厚揚げでカサ増し☆簡単エビチリ

yooopi @cook_40133493

我が家の食卓にはなかなか出ない海老。でも海老好きな娘の為に今夜は厚揚げを加えてボリュームアップしたエビチリを作りました。
このレシピの生い立ち
子供用(2歳児も大好き)も作れる簡単エビチリです！

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厚揚げでカサ増し☆簡単エビチリ

yooopi @cook_40133493

我が家の食卓にはなかなか出ない海老。でも海老好きな娘の為に今夜は厚揚げを加えてボリュームアップしたエビチリを作りました。
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材料

3人分

えび 200g
厚揚げ 1パック
白ネギ適量
☆ケチャップ大6
☆水大6
スウィートチリソース大3
にんにく・生姜少々
塩胡椒お好みで
水溶き片栗粉片栗粉(小1)水(小2)

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作り方

1

海老の殻を取り背ワタもとっておく。分量外の酒を揉み込み水洗いした後水気をとる
2

☆と白ネギのみじん切りをフライパンに入れてグツグツさせる
3

海老とサイコロ状に切った厚揚げを入れてひと煮立ち
4

※子供用はここで出しておく
5

大人用にスウィートチリソースと塩胡椒を入れてひと煮立ちさせる

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yooopi @cook_40133493

2018/08/29 11:22に公開

このレシピのキーワード

エビチリエビ厚揚げにんにくケチャップしょうが長ネギ

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