小松菜でぱぱっと2品

小松菜でぱぱっと2品-レシピのメイン写真

小松菜でぱぱっと2品

tama728 @cook_40188196

小松菜1袋で結構ボリューミーになります^ ^これにもう一品肉か魚かあれば、立派なメニューになるとおもいます★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見てある食材で小松菜を使った品物2品できないかなーと考えてたら思いついたのがコレでした☆

小松菜1袋で結構ボリューミーになります^ ^これにもう一品肉か魚かあれば、立派なメニューになるとおもいます★
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tama728 @cook_40188196

小松菜1袋で結構ボリューミーになります^ ^これにもう一品肉か魚かあれば、立派なメニューになるとおもいます★
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冷蔵庫を見てある食材で小松菜を使った品物2品できないかなーと考えてたら思いついたのがコレでした☆

小松菜1袋で結構ボリューミーになります^ ^これにもう一品肉か魚かあれば、立派なメニューになるとおもいます★
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材料

２人分

小松菜 1袋
ねぎ 1/2本
味噌適量
だしの素小さじ1/2
水 2カップ
ハム 3枚
卵 3個
オリーブ油適量
塩コショウ適量
醤油小さじ1/2
オイスターソース小さじ1

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作り方

1

まず、小松菜を根元ごと5センチ幅に切り準備する。水を沸かし、お好みのだしの素を入れる。
2

湯が沸騰する間に、フライパンでオリーブ油をしき、小松菜とハムをさっと炒める。調味料も全部入れ、混ぜ合わせる。
3

お湯が沸騰してきたら、小松菜とねぎと味噌を溶かし入れ、一煮立ちさせて味噌汁は完成！
4

フライパンに溶かし卵をいれ、大きくふわっと炒め合わせる。
味がまわったら完成！

コツ・ポイント

どちらもささっと火を通すことで彩りよくおいしく仕上がりますよ^ ^

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tama728 @cook_40188196

2017/01/14 07:28に公開

作るの食べるの大好き!!お店で食べたおいしい料理は真似して作りたくなります(*^^*)和食、中華、イタリアン大好き!たまーにレシピ載せてます☆

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このレシピのキーワード

ねぎ小松菜ハム卵味噌

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