フライパン
おわん
なべのふた
ふらいがえし
大さじ

をよういする

たまごをたいらなところにうちつけて、ひびを入れる。

ひびのぶぶんにおやゆびを入れる。
きみがわれないよおにおわんに入れる。

火を中火にして、フライパンがあたたまったら、（４０かぞえるぐらい）たまごをフライパンに入れる

きみのかたさはこのみですが、１～２ふん（１００かぞえるくらい）たったら火をけし、ふたをあける

おさらにうつしてから、しょうゆかしおこしょうをかけて、かんせい。