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超簡単☆ポークチャップ丼
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超簡単☆ポークチャップ丼-レシピのメイン写真

超簡単☆ポークチャップ丼

70*
70* @cook_40189608

下準備なしですぐできる☆
夕飯に困った時のおたすけレシピです!
濃いめの味でご飯がすすみますよ〜♡
このレシピの生い立ち
時間がない時、夕飯を作るのが面倒な時に作るレシピです(笑)

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超簡単☆ポークチャップ丼

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材料

2人分
  1. 豚こま 100〜200g
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. アボカド(あれば) 1玉
  4. 小麦粉 大さじ1〜2
  5. 酒 大さじ4
  6. *ケチャップ 大さじ4
  7. *ソース 大さじ1
  8. *はちみつ 大さじ1
  9. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りにする。
    (かさましで具を足す場合、しめじやピーマン、もやしなども合います(^^))

    • 超簡単☆ポークチャップ丼作り方1写真
  2. 2

    豚肉は塩コショウを振って下味を付け、小麦粉をまぶして馴染ませる。

    • 超簡単☆ポークチャップ丼作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたら豚肉も入れ炒める。

    • 超簡単☆ポークチャップ丼作り方3写真
  4. 4

    お肉の色が変わったら、酒を回し入れアルコールを飛ばし、水気がなくなってきたら*を全て入れ煮詰める。

    • 超簡単☆ポークチャップ丼作り方4写真
  5. 5

    タレがトロッとしてきたら完成です☆

    • 超簡単☆ポークチャップ丼作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツの千切りを添えたり、アボカドと一緒に食べると一段と美味しいです♡
ロース肉で作っても良いけど、豚コマ肉でお手軽に!(o^^o)

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70*
70* @cook_40189608
2013/07/29 11:50に公開

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