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乳アレ対応！基本の豆腐クリーム
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乳アレ対応！基本の豆腐クリーム-レシピのメイン写真

乳アレ対応！基本の豆腐クリーム

ｍａａ＊
ｍａａ＊ @cook_40044242

アレルギー、ダイエット中の方にも！
ココアパウダーなどを加えてお好みでアレンジして下さいね♪

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アレルギーの息子に。

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材料

  • 木綿豆腐 １丁(約300g）
  • ○粉寒天 小さじ1/4
  • ○水 大さじ3
  • メープルシロップ 大さじ2
  • 塩 少々
  • レモン汁 少々
  • ラム酒(お好みで） 小さじ1
  • グラニュー糖 大さじ1程度(お好みで)
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作り方

  1. 1

    豆腐は3分程レンジにかけてから、しっかりと水切りしておく。

  2. 2

    小鍋に○を入れ、2～3分弱火にかけて混ぜながら、寒天を煮溶かす。

  3. 3

    全ての材料をフープロにかけて滑らかにする。

コツ・ポイント

お砂糖の量はお好みの甘さに調整して下さいね！
寒天は省略しても良いですが、水分が出てこないように入れてます。

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ｍａａ＊
ｍａａ＊ @cook_40044242
2012/04/27 03:01に公開
3人の男の子のママです✿ ブログはのんびり更新ですが良かったら遊びに来て下さいね♬♪ http://ameblo.jp/maa272/頂いたつくれぽひとつひとつ嬉しく拝見してますが、お返事できてなくてすみませんm(__)m
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このレシピのキーワード

ラム酒 もめん豆腐 メープルシロップ かんてん

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