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旨いっ♡豚こまと長いものにんにく醤油炒め
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旨いっ♡豚こまと長いものにんにく醤油炒め-レシピのメイン写真

旨いっ♡豚こまと長いものにんにく醤油炒め

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

簡単なのにめっちゃ美味しいー！この味、ビールがすすみまくりです♡最後に入れる醤油の香りもたまらないよ♡是非お試しを♪

このレシピの生い立ち
大好きな長いも+豚肉の組み合わせで簡単に美味しいメニューを！と思って作ってみました♡

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旨いっ♡豚こまと長いものにんにく醤油炒め

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

簡単なのにめっちゃ美味しいー！この味、ビールがすすみまくりです♡最後に入れる醤油の香りもたまらないよ♡是非お試しを♪

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材料

3人分
  • 長いも 15ｃｍ
  • 豚こま 100ｇ
  • にんにく 1かけ
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー たっぷり
  • 酒 小さじ2
  • 醤油 大さじ1半
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    長いもは適当な大きさに切り、ニンニクは薄く切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れニンニクを炒め、香りが出たら豚こまを投入。

    少し火が通ったら
    長いもを投入して炒める。

  3. 3

    塩、ブラックペッパー、酒を入れ、最後に醤油を入れて少し焦げ目がついたら完成です♪

コツ・ポイント

塩とブラックペッパーの量は調節して下さいね♡

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2015/09/01 01:39に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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