ピーマンを切る。
火の通りを良くする為に輪切りです。

玉ねぎをみじん切りにしてボウルに入れる。
ひき肉・パン粉・塩こしょうも入れて混ぜる。
（こねる？）

ピーマンに片栗粉をまぶす。
ビニール袋に入れてｼｬｶｼｬｶすると簡単に出来るよ♪

片栗粉をまぶしたピーマンにお肉を詰める。
ｷﾞｭｯｷﾞｭと結構詰める（笑）

詰めたら焼く。★を混ぜておく。
中火で両面に焼き色が付いたら★を入れる。

蓋をして弱火で５・６分。
３分くらい経ったらひっくり返す。
焼き具合は様子を見て。

こんなもんかな♪って思ったら
お皿に取り出してﾌﾗｲﾊﾟﾝに残ってる★を煮詰める。

ﾄﾛﾄﾛになってきたら火を止め、肉詰めにかける。
完成♪