ごはんdeスナック
ramimi @cook_40060284
残ったご飯で簡単においしいスナックが！
きざみねぎが苦手なら
さいの目に切ったチーズを入れてもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
中途半端にご飯が残って どうしようかなあ と思ったとき
お母さんと作りました(^-^)
ごはんdeスナック
残ったご飯で簡単においしいスナックが！
きざみねぎが苦手なら
さいの目に切ったチーズを入れてもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
中途半端にご飯が残って どうしようかなあ と思ったとき
お母さんと作りました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
このくらいのどんぶりに軽く1杯くらいのご飯をボウルに入れる。
-
- 2
卵、小麦粉を入れ、混ぜ合わせる。写真のように水気が足りなかったら水少々を加える。
-
- 3
ねぎをきざみ、塩コショウと一緒に入れ、混ぜ合わせる。
- 4
フライパンを熱し、サラダ油を大さじ1を入れ、大きめのスプーン2本で3を丸く落として中火で焼く。
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- 5
焦げ目がついたら裏返し、ターナーで少し押さえつける。薄いほうがカリッと焼けます☆
-
- 6
裏側も焦げ目がついたらできあがり！
塩味が薄いようなら、酢醤油や醤油マヨネーズなどをつけて♪ - 7
全体的に写真暗いね・・・・・
ごめんなさいm(_ _)m
コツ・ポイント
・最初の塩加減と両面をカリッと仕上げるのがコツです(^-^)b
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