コーンと大豆の鶏キーマカレー

Name: コーンと大豆の鶏キーマカレー
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ミンチ 230g; コーン（缶詰） 1缶（260g）; 大豆（缶詰） 1缶（120g）; にんじん 1個; たまねぎ 1個; なす 1個; おくら 7本; 塩 少々; ケチャップ 大さじ1; ウスターソース 大さじ1; 水 150ml; カレールー（フレーク） 大さじ3〜4

D-studio @cook_115150132

大阪市

今回はコーンと大豆の鶏キーマカレーを作りました。良かったら見てね！
【YouTube】
https://youtu.be/QuGln-t8FUw

コーンと大豆の鶏キーマカレー

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大阪市

今回はコーンと大豆の鶏キーマカレーを作りました。良かったら見てね！
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材料

5人分

鶏ミンチ 230g
コーン（缶詰） 1缶（260g）
大豆（缶詰） 1缶（120g）
にんじん 1個
たまねぎ 1個
なす 1個
おくら 7本
調味料
塩少々
ケチャップ大さじ1
ウスターソース大さじ1
水 150ml
カレールー（フレーク）大さじ3〜4

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作り方

1
フライパンで鶏ミンチを炒める。下味として塩を少しふっておくこと
2
鶏ミンチに火が入ってバラバラになってきたら賽の目切りした野菜を入れて炒める
3
全体に油が回ったところでコーンと大豆を入れて野菜に火が入るまで炒める
4
火が通った所でケチャップ、ウスターソース、水、カレールーを入れ、水分がなくなるまで混ぜて炒めれば完成

コツ・ポイント

固形のカレールーの場合は2〜3かけ入れてください。分量の違いは味の濃さの好みで変わります

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つくれぽ

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2026/06/03 05:16に公開

大阪市

大阪市内在住のフリーデザイナーです。D-studioはウチの個人事務所の屋号です。仕事で缶詰め状態の中、息抜きは料理を作ることです。低収入もあって毎日ほぼ自炊しているのですが、料理好きな貧乏デザイナーのおうちごはんのレシピを紹介したく2026年1月に登録しました。YouTubeでも料理動画などを配信しておりますので、良かったらチャンネル登録してあげてください。貧乏デザイナーに暖かい手を！https://www.youtube.com/channel/UCehRlyhXSD44CVASgimW20Q事務所ホームページも良かったら見てね！https://d-studio.main.jp

このレシピのキーワード

カレーキーマなす大豆缶詰オクラコーンにんじんとりひき肉玉ねぎケチャップ

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