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1日分の野菜で元気色♪白玉団子
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1日分の野菜で元気色♪白玉団子-レシピのメイン写真

1日分の野菜で元気色♪白玉団子

ひとひとの素
ひとひとの素 @cook_40030462

野菜ジュースで練り上げたお団子です♪元気が出る色で朝食にもぴったり^^
このレシピの生い立ち
伊藤園野菜ジュースのモニターに当選したので♪

野菜ジュースで練り上げたお団子です♪元気が出る色で朝食にもぴったり^^
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1日分の野菜で元気色♪白玉団子

ひとひとの素
ひとひとの素 @cook_40030462

野菜ジュースで練り上げたお団子です♪元気が出る色で朝食にもぴったり^^
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材料

約18個分
  • 白玉粉 90g
  • 伊藤園1日分の野菜 ベジタブル100 80cc
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作り方

  1. 1

    ボールに白玉粉を入れ、そこへ1日分の野菜を少しずつ入れ混ぜ合わせる。耳たぶくらいの固さになるまでよく捏ねる。

  2. 2

    1を小さく丸める。沸騰したお湯の中に入れ、浮き上がって2分くらい茹でたら、冷水に取る。

  3. 3

    フルーツやヨーグルトなどを添えたり、フルーツ缶詰を使って、フルーツポンチにしたり♪

コツ・ポイント

1日分の野菜は少しずつ粉に加えてよく練ってください。水分が足りないようでしたら1日分の野菜を少し足して下さい。1個10gで丸めて18個できました。

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ひとひとの素
ひとひとの素 @cook_40030462
2009/07/11 22:54に公開
COOKPADに出会って料理が好きになりました♫みなさんのレシピに感謝の日々です。中学男子と小学女子の母です♪
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