デパ地下風いくら&クリームチーズ 太巻き
ロマンスディレクター @cook_40198697
みんな大好き！
近年何でもありきな恵方巻きの材料。
デパ地下にありそうな簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
もうすぐ節分かぁーと思い、デパ地下風の恵方巻きを作りたくて。
太巻き作りは、簡単だし楽しいです！
デパ地下風いくら&クリームチーズ 太巻き
みんな大好き！
近年何でもありきな恵方巻きの材料。
デパ地下にありそうな簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
もうすぐ節分かぁーと思い、デパ地下風の恵方巻きを作りたくて。
太巻き作りは、簡単だし楽しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
具を全て細切りに切る。
-
- 2
巻き簾に海苔を置き、酢飯をペタンコ気味に敷く。
- 3
いよいよ巻いて行く。
巻き簾の上に海苔を置き、酢飯を薄くペタンコに敷く。
（奥側にのりしろをちゃんと残すのを忘れずに！） - 4
マヨネーズをかけ、手前から崩れにくいもの順に乗せて行く。
具の置きすぎ注意！ -
- 5
具を抑えながら一巻し、均一に圧をかけながら最後まで巻く。
味をなじませる為、乾き防止に、ラップで包みしばらく放置。 - 6
食べやすくカットして、出来上がり！
- 7
フォアグラ&牛肉バージョンの太巻き（恵方巻き）レシピ公開中！ ID:18863453
-
コツ・ポイント
巻く時です！
具を入れすぎるとパンクします。
いかに欲張らずに具を置くか（＾◇＾）
フォアグラ&牛肉レシピも必見！
他にもレシピ載せてますので、よろしければご覧下さい（＾ω＾）
また、ソースはお好みで！
チリソースもオススメです(^.^)
つくれぽ
お花屋さんの仕事しつつ、臨床美術士として高齢者や子供達と絵を通して繋がっています。小さい頃から料理が好きでした！特にお菓子作りが趣味です。他、お酒、ピアノ、絵画、麻雀をこよなく愛しています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18823567
