たんぽぽ合唱団

そよ風に揺れるたんぽぽが、みんな笑顔で歌い出す♪明るい色合いが春を感じる、優しいヨーグルトアートです。
このレシピの生い立ち
パイナップルのきれいな黄色が、たんぽぽの花びらにぴったり!ヨーグルトの真っ白なキャンバスの上に、明るく歌うたんぽぽを描きました♪マシュマロはヨーグルトにつけて少しおくと、シュワシュワしてさらにおいしくなりますよ♪
たんぽぽ合唱団
そよ風に揺れるたんぽぽが、みんな笑顔で歌い出す♪明るい色合いが春を感じる、優しいヨーグルトアートです。
このレシピの生い立ち
パイナップルのきれいな黄色が、たんぽぽの花びらにぴったり!ヨーグルトの真っ白なキャンバスの上に、明るく歌うたんぽぽを描きました♪マシュマロはヨーグルトにつけて少しおくと、シュワシュワしてさらにおいしくなりますよ♪
作り方
- 1
今回は「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」を使います。
- 2
ヨーグルトはなめらかになるまで混ぜる。はちみつを加えて混ぜ、皿に入れる。
- 3
パイナップルは適当な大きさに切ってから厚さを半分に切り、さらに長さを半分に切ってから花びら用に細かく刻む。
- 4
竹串を箸のように使って<3>を<2>の上に並べ、たんぽぽの花を2個作る。
- 5
抹茶ラテパウダーを湯小さじ1/4(分量外)で溶き、竹串の太い方に付けてたんぽぽの茎を描く。
- 6
湯で溶いた抹茶ラテパウダーでたんぽぽの葉を描く。葉の細い部分を描くときは、竹串の先を使う。
- 7
マシュマロをたんぽぽの花より上に置き、綿毛にする。
- 8
チョコレートソースを竹串の太い方につけ、綿毛の輪郭、マシュマロの綿毛の軸を描く。
- 9
綿毛の輪郭の上を竹串で渦巻きを描くようになぞり、立体感を出す。
- 10
チョコレートソースを竹串の細い方につけ、たんぽぽの目を描く。いちごソースを竹串の細い方につけ、ほっぺ、口を描く。
コツ・ポイント
たんぽぽの綿毛や雲等、白いものを描きたいときは、チョコレートソースで輪郭を描くのが基本。線を描く際は、竹串の細い部分や反対の太い部分、ジップ付きの小袋に入れて角を切り落としたもの等を、描きたい線の太さに合わせて使い分けるのがポイントです。
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