～定番☆ミートソース～
プニタロー @cook_40187589
甘くて濃いめなんで、他にペンネや、マッシュポテトをかけて焼いたり☆イロイロ使えます♪
たっぷりかけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
甘めで濃いめなミートソース好きのだんなの為作る事にしました♪
～定番☆ミートソース～
甘くて濃いめなんで、他にペンネや、マッシュポテトをかけて焼いたり☆イロイロ使えます♪
たっぷりかけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
甘めで濃いめなミートソース好きのだんなの為作る事にしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎ・人参はみじん切りに切っておく。
- 2
熱したフライパンに油を入れ、合びき肉を炒める。色が変わったら、みじん切りにした人参・たまねぎを炒める。
- 3
たまねぎがやや透き通ってきたら、カットトマト缶を１缶入れ、水・コンソメの素を入れ軽く混ぜる。
- 4
強火で煮ていき、煮立ったら蓋をして、弱火～中火で煮る事１５～２０分。
- 5
１５分後、蓋を開けて●を投入し、水分が少し残る程度まで中火で煮込む。
-
- 6
後は茹でたパスタにかけ、粉チーズをかけると出来上がり♪
コツ・ポイント
ちょっとリッチに牛こま切れを入れたり、ウインナーを斜め薄切りにして入れるとまたおいしいです♪
主人はフライパンに直接パスタを投入して煮絡めてます。そうすると、パスタによく味が絡んでおいしいみたいですよ（＾０＾）/
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