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レンジで簡単！シュークルートもどき！
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レンジで簡単！シュークルートもどき！-レシピのメイン写真

レンジで簡単！シュークルートもどき！

真っ赤なうさぎ
真っ赤なうさぎ @cook_40064538

シュークルート、というよりザワークラウトぽいかもしれないけど、サッパリと食べられます！
このレシピの生い立ち
シュークルート食べたかったけど、ベーコンしかないしなぁーと思って作ってみました

シュークルート、というよりザワークラウトぽいかもしれないけど、サッパリと食べられます！
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シュークルート食べたかったけど、ベーコンしかないしなぁーと思って作ってみました

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真っ赤なうさぎ
真っ赤なうさぎ @cook_40064538

シュークルート、というよりザワークラウトぽいかもしれないけど、サッパリと食べられます！
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材料

  • キャベツ 250g
  • ベーコン 2枚
  • 寿司酢 大さじ2
  • コンソメ 小さじ1/4
  • 粒コショウ 適量
  • オリーブオイル・バター お好みで
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作り方

  1. 1

    千切りにしたキャベツを塩でもみ、
    適当な大きさにしたベーコンと混ぜてラップをしてレンジで4分

  2. 2

    チンしたら、寿司酢、コンソメ、コショウをキャベツに敢えて、レンジで30秒から1分

  3. 3

    出来上がりー

  4. 4

    オリーブオイルやバターをお好みで最後に少しいれてもオッケー☆

コツ・ポイント

寿司酢がない場合、お酢とお砂糖で代用して下さい。
昆布入りの寿司酢などはNGです！！！

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真っ赤なうさぎ
真っ赤なうさぎ @cook_40064538
2015/09/03 20:36に公開

このレシピのキーワード

キャベツ ベーコン バター

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