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クレソルで♪ししとうの肉巻き
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クレソルで♪ししとうの肉巻き-レシピのメイン写真

クレソルで♪ししとうの肉巻き

ワールドオブコジコジ
ワールドオブコジコジ @cook_40106513

クレイジーソルトだけで美味しい味付け♪
包丁いらずなので、お子様と一緒に作ってみてもいいですね^^
このレシピの生い立ち
ししとうを沢山もらったので♪

クレイジーソルトだけで美味しい味付け♪
包丁いらずなので、お子様と一緒に作ってみてもいいですね^^
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クレソルで♪ししとうの肉巻き

ワールドオブコジコジ
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クレイジーソルトだけで美味しい味付け♪
包丁いらずなので、お子様と一緒に作ってみてもいいですね^^
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材料

1〜2人分
  • ししとう 10本
  • 豚バラ薄切り肉 10枚
  • クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    ざるにあけて水でさっと洗う。

    • クレソルで♪ししとうの肉巻き作り方1写真
  2. 2

    ししとうの水気を拭き取る。
    私はいつもキッチンペーパーでザルの上からワシャワシャ拭きます笑。

    • クレソルで♪ししとうの肉巻き作り方2写真
  3. 3

    ししとうに豚肉を巻く。
    やや斜めに巻くと綺麗に巻けますよ♪

    • クレソルで♪ししとうの肉巻き作り方3写真
  4. 4

    肉巻きにクレイジーソルトをふる。
    ひっくり返して裏側にもしっかり！

    • クレソルで♪ししとうの肉巻き作り方4写真
  5. 5

    フライパンを熱し、中火で焼く。
    ひっくり返したりして、豚肉に全体的に火が通ったら完成♪

    • クレソルで♪ししとうの肉巻き作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉がはがれないように、あまりこまめにひっくり返さないこと。

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ワールドオブコジコジ
ワールドオブコジコジ @cook_40106513
2013/08/10 22:21に公開
娘と息子の子育てに奮闘中です！色々な料理にチャレンジしたいなー♪
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このレシピのキーワード

肉巻き ししとうがらし 豚バラ薄切り

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