自家製酵母でふすまビスコッテイ

自家製酵母でふすまビスコッテイ-レシピのメイン写真

自家製酵母でふすまビスコッテイ

surirera @cook_40045420

カリ・ポリ素朴な味を楽しんで((w´ω｀w))　
このレシピの生い立ち
最近┣¨ハマりしてる、ふすまとオートミールを使って大好きなビスコッティを焼いてみたら、自分好みに仕上がったのでupさせてもらいました

カリ・ポリ素朴な味を楽しんで((w´ω｀w))　
このレシピの生い立ち
最近┣¨ハマりしてる、ふすまとオートミールを使って大好きなビスコッティを焼いてみたら、自分好みに仕上がったのでupさせてもらいました

もっと読む

自家製酵母でふすまビスコッテイ

surirera @cook_40045420

カリ・ポリ素朴な味を楽しんで((w´ω｀w))　
このレシピの生い立ち
最近┣¨ハマりしてる、ふすまとオートミールを使って大好きなビスコッティを焼いてみたら、自分好みに仕上がったのでupさせてもらいました

カリ・ポリ素朴な味を楽しんで((w´ω｀w))　
このレシピの生い立ち
最近┣¨ハマりしてる、ふすまとオートミールを使って大好きなビスコッティを焼いてみたら、自分好みに仕上がったのでupさせてもらいました

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

○強力粉(はるゆたかブレンド) 50ｇ
○薄力粉(ドルチェ) 50ｇ
○アーモンドプードル 20ｇ
○ふすま 20ｇ
○オートミール 10ｇ
○黒糖(粉末) 40ｇ
●自家製酵母液 20ｇ
●卵(M) 1コ
オートミール適量
アーモンドスライス 40ｇ

レシピを保存

作り方

1
ボウルに○を入れホイッパーで混ぜ、●も合わせておく。
2
○に●を入れさっくり混ぜ〜
3
お好みでアーモンドを入れてざっくり混ぜ
4
広げてオートミールを散らし、乾燥しないように発酵させる。
5

180℃に予熱したオーブンで18分ほど焼成し、冷めるまでそのまま放置。
6

1cmほどにカットし、カットした方を上にして並べ、160℃で18〜20分ほど焼成。

コツ・ポイント

焼成温度はご家庭のオーブンに合わせてください

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

surirera @cook_40045420

2013/08/14 02:50に公開

このレシピのキーワード

ビスコッティオートミール強力粉薄力粉卵ふすまアーモンド自家製酵母黒糖

似たレシピ

その他のレシピ